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廣州美食

定　價：￥116.00

作　者：	高旭正，龔伯洪著
出版社：	廣東省地圖出版社
叢編項：	可愛的廣州叢書
標(biāo)　簽：	飲食

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ISBN：	9787805225104	出版時間：	2000-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	20cm	頁數(shù)：	227頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　廣州，南中國的一顆璀璨明珠。當(dāng)你翻開《可愛的廣州》這套叢書的時候，你就會發(fā)現(xiàn)，作者們正是飽含著對這座歷史名城的深情，將廣州的諸多可愛之處傾注筆端，敘述或凝重質(zhì)樸，或娓娓道來，或旁征搏引；通過此書，人們將對這個古老而又年輕、真實而又久遠(yuǎn)、美麗而又歷盡滄桑的城市，產(chǎn)生進(jìn)一步的了解和認(rèn)識，引發(fā)出愛我中華民族，愛我名城廣州的共鳴。江總書記說：“以高尚的精神塑造人，以優(yōu)秀的作品鼓舞人”，《可愛的廣州要》則正是一套既弘揚(yáng)民族文化，又選題靈活、角度多樣；既通俗又有一定學(xué)術(shù)價值，能適應(yīng)不同文化層次讀者閱讀的叢書。同樣，該套叢書也融進(jìn)了廣東省地圖出版社出版工作者的敬業(yè)精神，科學(xué)態(tài)度和協(xié)作風(fēng)格，他們在叢書的組稿、編校、裝幀設(shè)計等方面付出了極大的努力和熱情?！犊蓯鄣膹V州》這套叢書包括：廣州建筑、廣州風(fēng)物、廣州民俗、名人與廣州、商都廣州、廣州美食，共六冊。

作者簡介

暫缺《廣州美食》作者簡介

圖書目錄

可愛的廣州：廣州建筑
　序
　序
　概述
　古代篇
　　2000余年長盛不衰的廣州古城
　　古廣州城與水
　　南越國宮苑建筑
　　豐富多樣的漢代廣州住宅
　　嶺南漢代文化寶庫－－象崗南越王墓
　　嶺南古剎光孝寺
　　六榕寺與花塔
　　五仙觀與嶺南第一樓
　　達(dá)摩祖師與華林寺
　　廣州四大叢林之一的海幢寺
　　懷圣寺與光塔
　　南海神廟說古今
　　嶺南雄風(fēng)鎮(zhèn)海樓
　　番禺學(xué)宮
　　藥洲九曜石
　　宋、元、明、清的羊城八景
　　羊城寶塔知多少
　　番禺沙灣留耕堂
　　三元宮與鮑姑
　　濠畔街清真寺
　　“古之楚庭”石牌坊
　　越王井
　　清真先賢古墓
　　唐代蕃坊
　近代篇
　　近代廣州城市的演變
　　廣州近代騎樓縱橫談
　　中國最大的哥特式石構(gòu)教堂－－石室
　　廣州的十三夷館
　　廣州沙面建筑群
　　孫中山大元帥府舊址
　　粵海關(guān)大樓
　　……
　現(xiàn)代篇
可愛的廣州：廣州風(fēng)物
可愛的廣州：廣州民俗
可愛的廣州：名人與廣州
可愛的廣州：商都廣州
可愛的廣州：廣州美食