定 價(jià):¥38.00
01完美羊肉:135道全球羊肉…
02西餐服務(wù)知識(shí)與服務(wù)技能
03和食之魂
04西餐的基礎(chǔ)知識(shí)
05漢堡之書(shū)
06跟大廚煮Pasta
07發(fā)酵完全指南:風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)…
08拉面:國(guó)民料理與戰(zhàn)后日本…
09世界牛肉指南
10西餐教科書(shū)