旅游飯店會計模擬實(shí)習(xí)

一 實(shí)習(xí)企業(yè)概況
（一）注冊資金、企業(yè)類型與經(jīng)營范圍
（二）飯店組織機(jī)構(gòu)
（三）對外長期股權(quán)投資
二 企業(yè)會計政策與內(nèi)部會計核算方法
（一）財務(wù)部組織結(jié)構(gòu)和崗位設(shè)置
（二）帳務(wù)處理程序
（三）外幣業(yè)務(wù)核算
（四）壞帳損失核算
（五）備用金核算
（六）固定資產(chǎn)管理與核算
（七）低值易耗品管理與核算
（八）無形資產(chǎn)及長期待攤費(fèi)用攤銷
（九）與工資有關(guān)的各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)、保險基金的計提
（十）餐飲原材料成本的核算方法
（十一）稅金及附加稅的計提和繳納
（十二）利潤分配的核算
三 實(shí)習(xí)目的、程序、要求
（一）實(shí)習(xí)目的
（二）實(shí)習(xí)程序和要求
四 建帳資料
（一）飯店會計科目表（參見《股份有限公司會計制度》）
（二）1999年12月初帳戶余額
（三）有關(guān)科目的明細(xì)項(xiàng)目
五 1999年12月份發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)（共計80筆）
六 記錄及證明經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生的原始憑證（按經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生順序排列）
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