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飯店餐飲業(yè)務(wù)與管理

飯店餐飲業(yè)務(wù)與管理

定　價：￥15.50

作　者： 田瑞云主編
出版社： 云南大學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 飯店
ISBN： 9787810258227 出版時間： 1997-01-01 包裝：
開本： 20cm 頁數(shù)： 308頁 字?jǐn)?shù)：  

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