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瓜雕

定　價(jià)：￥12.00

作　者：	王慧良，車夢(mèng)麟，郝秉釗等編
出版社：	上海科學(xué)普及出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	瓜類蔬菜食雕

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ISBN：	9787542711847	出版時(shí)間：	1997-01-01	包裝：	平裝
開本：	17×18cm	頁(yè)數(shù)：	93	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書共向讀者推薦96例作品，分屬瓜瓶、瓜藍(lán)、瓜燈、瓜盅等幾個(gè)大類。由于這些作品出自各家之手，因而其形態(tài)、工藝、風(fēng)格都各具特色；這些作品題材新穎、造型生動(dòng)，格調(diào)高雅，色彩鮮艷，選材精良，工藝精細(xì)，極富藝術(shù)魅力，有幾全作品在國(guó)內(nèi)外烹飪大賽中曾榮獲金牌或銀牌獎(jiǎng)。此外，還介紹了多種紋飾樣，供大家參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《瓜雕》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

一、瓜瓶
1.鈁
2.孔雀瓜瓶
3.六面體瓜瓶
4.祥云瓜瓶
5.三友瓜瓶
6.天鵝依瓶
7.閘形瓜瓶
8.蟠龍瓜瓶
9.壽桃瓜瓶
10.松鶴長(zhǎng)春瓶
二、瓜籃
11.麗莎瓜籃
12.花式瓜籃
13.腰籃
14.如意瓜籃
15.橢圓形瓜籃
16.小鳥瓜籃
17.立式瓜籃
18.喜鵲瓜籃
19.翠環(huán)瓜籃
20.月季花籃
21.迎賓瓜籃
三、反船
22.篷帆瓜船
23.鄭和寶船
24.漁船
25.雙帆龍船
26.三帆瓜船
27.龍船祝壽
28.冬瓜龍舟
29.漁舟唱晚
30.龍舫
四、瓜盅
31.壽帶富貴盅
32.全福瓜盅
33.蝶花瓜盅
34.仙鶴瓜盅
35.三星瓜盅
36.龍鳳瓜盅
37.喜迎豐果盅
五、瓜燈
六、瓜盆及其他