定 價:¥20.00
01水臺工作(第2版)
02我素我行
03中華傳統(tǒng)食材叢書 蔬菜卷…
04浙江農(nóng)家特色小吃集錦
05廚師四大絕技
06砧板工作(第2版)
07中華傳統(tǒng)食材叢書 熱帶水…
08宴席設計
09烹調(diào)技術:中式冷菜與冷拼…
10宴席設計與運營管理