服裝企業(yè)管理

    第一章 中小服裝企業(yè)管理基礎
    一、現(xiàn)代服裝企業(yè)管理基礎
    1.企業(yè)管理的三大作用
    2.企業(yè)管理的六大原理
    3.企業(yè)管理的方法
    4.管理的基礎工作
    二、服裝新產(chǎn)品的開發(fā)
    1.服裝產(chǎn)品開發(fā)的相關問題
    2.服裝產(chǎn)品的生命周期
    3.新款式開發(fā)方案的產(chǎn)生
    4.服裝產(chǎn)品的開發(fā)程序
    三、生產(chǎn)管理與組織
    1.不同規(guī)模企業(yè)的生產(chǎn)管理特點
    2.生產(chǎn)管理應遵循的原則
    3.企業(yè)生產(chǎn)計劃的指標體系
    4.服裝企業(yè)生產(chǎn)部門的構成
    四、質(zhì)量管理基礎
    1.什么是質(zhì)量
    2.全面質(zhì)量管理
    3.全面質(zhì)量管理的內(nèi)容
    4.全面質(zhì)量管理的工作方式
    5.質(zhì)量成本的構成
   第二章 服裝生產(chǎn)過程
    一、坯布的預處理
    1.坯布的準備工作
    2.坯布的復核與驗料
    3.坯布的整理和預縮
    二、樣板制作與修正
    1.樣板紙型的設計過程
    2.平面紙樣的設計方法
    3.國家號型系列標準
    三、分床與排料
    1.裁剪前的分床
    2.分床實例分析
    3.排料的基本原則
    四、鋪料、劃樣與裁剪
    1.鋪料的四種方法
    2.鋪料的工藝技術要求
    3.劃樣及準備工作
    4.裁剪工序
    五、生產(chǎn)車間的輔助工序
    1.縫前輔助工序
    2.縫后輔助工序
    5.裁剪車間責任傳遞
    6.機工車間責任傳遞
    7.鎖眼釘扣人員責任傳遞
    8.收發(fā)人員責任傳遞
    9.整燙車間責任傳遞
    10.包裝車間責任傳遞
    11.設備科責任傳遞
    二、外貿(mào)生產(chǎn)企業(yè)操作程序
    1.公司外協(xié)業(yè)務工作程序
    2.業(yè)務過程與傳遞
    3.跟單信用證操作程序
    4.質(zhì)量檢驗工作程序
    5.文件管理程序
    三、合資公司生產(chǎn)經(jīng)營與全程傳遞
   第四章 服裝加工企業(yè)崗位責任
    一、企業(yè)高層管理人員的職責
    1.廠長的崗位職責
    2.生產(chǎn)副廠長崗位職責
    3.經(jīng)營副廠長崗位職責
    4.行政副廠長崗位職責
    二、生產(chǎn)技術管理人員崗位職責
    1.技術科長崗位職責
    2.生產(chǎn)科長崗位職責
    3.車間主任崗位職責
    4.首席服裝設計師崗位職責
    5.制板人員崗位職責
    6.工藝編制人員崗位職責
    7.工藝操作人員崗位職責
    8.質(zhì)檢人員崗位職責
    9.機工崗位職責
    三、車間部門崗位職責
    1.裁剪車間崗位職責
    2.整燙車間崗位職責
    3.零活車間崗位職責
    4.總檢部門崗位職責
    5.設備維修部門崗位職責
    6.財務科崗位職責
    7.倉庫保管崗位職責
    四、職能與后勤人員崗位職責
    1.辦公室主任崗位職責
    2.新產(chǎn)辦主任崗位職責
    3.保衛(wèi)部門崗位職責
    4.衛(wèi)生所長崗位職責
    5.食堂管理人員崗位職責
    6.保育員崗位職責
    7.電工崗位職責
    8.鍋爐工崗位職責
    五、服裝廠安全技術操作規(guī)程
    1.排板工技術操作規(guī)程
    2.裁剪工技術操作規(guī)程
    3.打號工技術操作規(guī)程
    4.粘合工技術操作規(guī)程
    5.縫紉工技術操作規(guī)程
    6.案板工技術操作規(guī)程
    7.特種機工技術操作規(guī)程
    8.整燙工技術操作規(guī)程
    9.打箱工技術操作規(guī)程
    10機修工安全技術操作規(guī)程
   第五章 加工企業(yè)管理制度
    一、質(zhì)量管理制度
    1.裁剪工序質(zhì)量管理制度
    2.縫紉工序質(zhì)量管理制度
    3.鎖眼釘扣工序質(zhì)量管理制度
    4.設備管理制度
    5.質(zhì)量分析制度
    6.產(chǎn)品整潔保護制度
    二、車間技術管理制度
    1.首件產(chǎn)品技術鑒定制度
    2.工藝檢查制度
    3.在制品管理制度
    4.安全文明生產(chǎn)暫行規(guī)定
    5.工藝文件及樣板管理制度
    6.技術工人考核制度
    三、技術考核標準
    1.技術部工作考核標準
    2.質(zhì)量管理部工作考核標
    3.供銷經(jīng)營部考核標準
    4.設備管理工作考核標準
    5.車間工作考核標準
    6.倉庫工作考核標準
    四、主要工序的獎罰制度
    1.裁剪工序獎罰條例
    2.縫紉工序獎罰條例
    3.整燙包裝工序獎罰條例
    4.產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督獎罰制度
    5.運輸司機的出車補助與獎勵
    五、服裝公司經(jīng)營責任制實例
   第六章服裝企業(yè)財務管理
    一、財務管理的目標
    1.企業(yè)目標對財務管理的要求
    2.服裝企業(yè)的財務目標
    3.現(xiàn)金流轉與效益
    4.企業(yè)財富的最大化
    二、企業(yè)籌資與資產(chǎn)管理
    1.企業(yè)籌集資金的方式
    2.流動資產(chǎn)與管理
    3.貨幣資產(chǎn)的管理
    4.固定資產(chǎn)
    5.服裝企業(yè)的無形資產(chǎn)
    三、服裝企業(yè)的成本費用
    1.服裝企業(yè)的成本分類
    2.成本費用管理的作用
    3.降低成本的途徑
    4.收入與利潤
    四、會計基礎工作規(guī)范
    1.會計主管人員任職資格
    2.會計人員的職業(yè)道德
    3.會計工作的交接
    4.會計核算的一般要求
    5.填制會計憑證
    6.編制財務報告
   第七章服裝商場崗位責任制
    一、服裝商場各部門工作職責
    1.總經(jīng)理辦公室工作服責
    2.服裝業(yè)務部工作職責
    3.物價信息部工作職責
    4.商管部工作職責
    5.公關部工作職責
    6.廣告部工作職責
    7.保衛(wèi)部工作職責
    8.倉庫保管工作職責
    二、服裝商場的管理制度
    1.商目部經(jīng)理崗位規(guī)范
    2.柜組管理辦法
    3.勞動管理辦法
    4.介紹信印鑒管理制度
    5.商場保衛(wèi)值班制度
    6.違反商場安全防火制度的處罰規(guī)定
    7.倉庫管理制度
    三、服裝商場營業(yè)員五星等級標準
    1.五星級服裝營業(yè)員標準
    2.四星級服裝營業(yè)員標準
    3.三星級服裝營業(yè)員標準
    4.二昌級服裝營業(yè)員標準
    5一星級服裝營業(yè)員標準
   第八章如何管理服裝店
    一、做好服裝進貨
    1.進貨的原則
    2.進貨渠道與方式
    3.服裝的進貨手續(xù)與管理
    4.進銷差價的計算
    二、小型服裝加工與生產(chǎn)
    1.量體裁衣加工店
    2.中高檔服裝加工的六大環(huán)節(jié)
    3.小店制衣與服務
    三、處理好服裝的存貨業(yè)務
    1.做好庫存與盤點
    2.有效的庫存分析
    3.庫存保管應重視
    四、定制工的知識與技能
    1.初級服裝設計定制工
    2.中級服裝設計定制工
    3.高級服裝設計定制工
   第九章服裝專業(yè)培訓與教育
    一、服裝教育的科學基礎
    1.什么是教學過程
    2.教學計劃與教學大綱
    3.教學環(huán)節(jié)
    4.服裝教育的種類
    二、服裝學校行政管理機構
    1.教務科
    2.總務科
    3.學生科
    4.保衛(wèi)科
    5.校務委員會
    6.學校董事會
    三、教師教學的工作規(guī)范
    1.專業(yè)主講教師的職責
    2.實踐性教學的教師職責
    3.負責考試工作的教師職責
    四、學生管理
    1.學生行為準則
    2.學生考勤細則
    3.學生宿舍管理制度
    4.學生違紀處分條例
   第十章國外現(xiàn)代企業(yè)管理
    一、管理就是競爭
    1.企業(yè)競爭的十大策略
    2.世界一流企業(yè)的特點
    3.科學管理的七個要素
    4.如何管理技術人員
    5.日本中小型企業(yè)經(jīng)營的秘訣
    6.德國中小企業(yè)的管理經(jīng)驗
    7.意大利中小企業(yè)
    8.菲律賓中小企業(yè)
    二、管理的藝術
    1.企業(yè)如何提高知名度
    2.美國的“一分鐘”管理藝術
    3.非標準工作時間的應用
    4.檢查日常工作的九頂指標
    5.企業(yè)提高效益的16高招
    6.如何使員工敬業(yè)愛廠
   主要參考文獻