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家制特色菜300種

家制特色菜300種

定　價：￥12.00

作　者： 周范林主編
出版社： 廣東經濟出版社
叢編項： 家庭美食系列
標　簽： 菜譜
ISBN： 9787806326541 出版時間： 2000-01-01 包裝：
開本： 20cm 頁數： 195頁 字數：  

內容簡介

　　本書是一本風味獨特的菜譜書，它比較系統(tǒng)和全面地向廣大讀者介紹了豆制品、瓜果、葉菜、根莖、禽蛋、畜肉和水產等7個類別300多款風味獨特的菜肴的制作方法。

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