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實用賓館與餐飲業(yè)英語

定　價：￥29.00

作　者：	梭倫主編
出版社：	中國紡織出版社
叢編項：	語研書庫英語系列
標　簽：	賓館飲食業(yè)

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ISBN：	9787506420952	出版時間：	2001-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	21cm	頁數(shù)：	454頁	字數(shù)：

內容簡介

　　國際酒店巨頭紛紛在華推出雄心勃勃的發(fā)展計劃，充分反映了中國酒店業(yè)目前規(guī)模的高速發(fā)展。在這一背景之下，具有優(yōu)秀外語能力的酒店員工將備受領導的青睞。為了幫助更多的酒店員工提升英語水平，作者精心修訂再版了這本《實用賓館與餐飲業(yè)英語》。全書共分為24單元，涵蓋了酒店各個核心服務部門的內容，并且按照工作流程編排結構。每一單元分別從話題導言、情景對話、典型句型、高頻詞匯等5方面介紹知識，使得學習更加輕松方便。其資料均來自于高級酒店，便于酒店參考借鑒。在書中，你可以隨意挑選自己感興趣的話題，學習其中的薄弱環(huán)節(jié)，具有針對性?！秾嵱觅e館與餐飲業(yè)英語（雙色版）》面向餐飲行業(yè)第一線的服務人員，適于有一定英語基礎或已達初級英語水平的英語學習者使用。也可供英語愛好者擴展知識面、提高英語水平之用。

作者簡介

暫缺《實用賓館與餐飲業(yè)英語》作者簡介

圖書目錄

第一部分　前臺服務
Unit 1　房間預訂
Unit 2　登記入住
Unit 3　問訊服務
Unit 4　電話服務
Unit 5　兌換外幣
Unit 6　結賬退房
第二部分　客房服務
Unit 7　帶客進房
Unit 8　清掃服務
Unit 9　洗衣服務
Unit 10　送餐服務
Unit 11　維修服務
Unit 12　額外服務
第三部分　餐飲服務
Unit 13　餐位預訂
Unit 14　迎客服務
Unit 15　點菜服務
Unit 16　上菜服務
Unit 17　處理投訴
Unit 18　結賬買單
第四部分　綜合服務
Unit 19　酒吧服務
Unit 20　商務中心
Unit 21　康樂中心
Unit 22　購物中心
Unit 23　美發(fā)中心
Unit 24　緊急情況
附錄
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