吃的營養(yǎng)與媽媽寶寶健康

　　阿德勒·戴維斯在書中強調嬰兒時期的健康，對人的一生都有深遠的影響。而孕婦的營養(yǎng)與健康又是決定嬰幼兒健康的關鍵因素。書中，作者指導孕婦了解人體所需基本營養(yǎng)——如熱量、脂肪、碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質對人體的作用，進而控討營養(yǎng)與身心健康的關系，以許多實驗作為例證，介紹養(yǎng)育出健康快樂漂亮的孩子必須注意的營養(yǎng)保健事項。本書的另一特點是辨析飲食營養(yǎng)觀念對人體健康的指導作用。呼吁人們以良好的營養(yǎng)改善健康。作者簡介：阿德勒·戴維斯女士是美國著名的營養(yǎng)學家，畢業(yè)于加州伯克萊大學，曾在哥倫比亞大學進修，并在南加州大學醫(yī)學院獲得生物化學碩士學位。她曾在紐約的伯爾文及福特罕姆醫(yī)院接受食療專業(yè)訓練，后擔任加州亞勒明達國家健康診療中心的營養(yǎng)顧問。她所著的《吃的營養(yǎng)科學觀》、《吃的營養(yǎng)與治療》、《吃的營養(yǎng)與保健》、《吃的營養(yǎng)與媽媽寶寶健康》等營養(yǎng)著作，均曾暢銷美國及許多國家，是公認的營養(yǎng)學權威著作。目錄：再版序1、養(yǎng)育健康快樂的孩子2、良好的飲食帶給豐厚的報酬3、懷孕前的準備4、讓孩子更聰明5、預防懷孕期的異常6、擁有一雙美腿7、貧血使你無精打采8、利尿劑具有危險性9、察覺危險信號10、均衡的飲食11、每日食譜12、控制體重的技巧13、讓生產(chǎn)更順利14、努力的目標15、及早下定決心16、哺育母乳好處多17、維持高品質的母乳18、讓寶寶吃得好19、營養(yǎng)充足的嬰兒配方20、嬰兒食物的配方21、嬰兒的營養(yǎng)補充品22、最常忽略的維生素23、何時應該添加固體食物24、簡易的喂食方法25、孩子有漂亮的權力26、嬰兒時期的異常27、預防感染28、預防勝于治療29、為什么會過敏30、不要讓遲延造成悲劇31、孩子長大了32、結語33、附錄

　　阿德勒·戴維斯女士是美國著名的營養(yǎng)學家，畢業(yè)于加州伯克萊大學，曾在哥倫比亞大學進修，并在南加州大學醫(yī)學院獲得生物化學碩士：學位。她曾在紐約的伯爾文及福特罕姆醫(yī)院接受食療專業(yè)訓練，后擔任加州亞勒明達國家健康診療中心的營養(yǎng)顧問。戴維斯是國際營養(yǎng)學領域的拓荒者，她貢獻其智慧與熱忱，提供現(xiàn)代營養(yǎng)學各種最新的知識和觀念，告誡千千萬萬讀者注重日常飲食中的營養(yǎng)，以確保健康免于疾病的痛苦。她所著的《吃的營養(yǎng)科學觀》、《吃的營養(yǎng)與治療》、《吃的營養(yǎng)與保健》、《吃的營養(yǎng)與媽媽寶寶健康》等營養(yǎng)學著作，均曾暢銷美國及許多國家，是公認的營養(yǎng)學權威著作。