全書共分十章,具體內容如下:第一章:概論。介紹了倉儲商店的產生與發(fā)展,以及倉儲式商店的市場定位、會員制簡介與投資預算的特點基本要求,同時對全書中涉及的名詞概念預以解釋。第二章:商品定位與組織結構。具體介紹了商品分類要求,商品布置定位,以及商店內部的組織結構設置與崗位編制。第三章:前臺部工作職責與流程。介紹了前臺部作為商店營運管理一個部門的工作職責與流程、市場推廣發(fā)展會員的管理與方法,以及服務規(guī)范和前臺相關的防損配合的工作。第四章:食品部工作流程與商品質量控制。介紹了食品部的工作流程、營運要點和商品、原輔材料的質量控制要求。第五章:非食品部工作內容與程序:介紹了非食品部工作流程、商品布置方式,陳列與各種報告的內容要求。第六章:收貨部工作職責與流程。介紹了收貨部的各個崗位營運要點與工作程序。第七章:防損部崗位職責、技能與監(jiān)控。介紹了防損部的崗位職責、技能要求,員工通道的安全控制及閉路電視的監(jiān)控系統(tǒng)的管理。這一部分引入了許多全新的管理概念與內容。第八章:營運盤點。介紹了倉儲式商店商品盤點的基本要求及方法。第九章:商店開業(yè)前的演練與準備。具體介紹了倉儲式商店在全面籌備就緒即將開業(yè)前,對內部的經營管理能力進行實戰(zhàn)演練,讓問題在開業(yè)前就充分暴露出來,以便采取相應的措施及早解決,因而從疏散演練內容,實戰(zhàn)演練方法,遇到問題怎么辦三個方面介紹。第十章 倉儲式商店營運管理期望。以具體的表格形式,介紹了商店每月營運工作回顧的風險管理內容。本書可作為零售企業(yè)的經營管理參考書,也可作為大、中專院校的培訓教材。