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  • 臺球打法與比賽

    臺球打法與比賽

    宋文彬,宋遠春編譯

    本書介紹了臺球的源流、發(fā)展及現(xiàn)狀、名人軼事,著重介紹了“花色號碼臺球”、…

  • 夫妻關系學

    夫妻關系學

    嵇建珍著

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  • 夫妻生活百忌

    夫妻生活百忌

    胡曉林,韓露編

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  • 夫妻藝術

    夫妻藝術

    (美)特利文·德里查滕著;羅昕編譯

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  • 情愛與溝通

    情愛與溝通

    文新等著;厚強等編選

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  • 致新婚夫婦

    致新婚夫婦

    (蘇)Н.М.霍達科夫著;范冰冰,劉雪梅譯…

    本書教你多方面的科學知識,以便完成好家庭這個社會環(huán)節(jié)所擔負的各種使命。

  • 走出愛的誤區(qū)

    走出愛的誤區(qū)

    左文恕著

    本書以書信體的形式回答了青年們在戀愛婚姻上提出的許多新問題。

  • 兩性怎樣相親相愛

    兩性怎樣相親相愛

    李玉鵬,李廷君著

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  • 家庭關系學

    家庭關系學

    史仲文,何長華著

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  • 體育理論知識教程

    體育理論知識教程

    曹錫璜等主編

    本書內(nèi)容包括我國體育簡述、新中國的體育事業(yè)、學校體育、大學生身心特點和體…

  • 性史:第一、二卷

    性史:第一、二卷

    (法)米歇爾·??拢∕ichel Foucault…

    本書據(jù)原書第一卷1978年英譯本、第二卷1985年英譯本譯出。本書考察了性科學的…

    可購

  • 美國人談夫妻生活

    美國人談夫妻生活

    (美)尼娜·奧尼爾,(美)喬治·…

    本書通過對美國現(xiàn)代社會中不同年齡、不同層次、不同類型的夫妻生活及婚姻方式…

  • 烹飪技術

    烹飪技術

    孫世信編著

    職務崗位培訓教材。

  • 家庭烹調(diào)技術與竅門

    家庭烹調(diào)技術與竅門

    王秀榮編

    本書從家庭角度入手,以通俗易懂的文字介紹一些烹調(diào)的小竅門,為主婦們排難解…

  • 家宴套菜譜

    家宴套菜譜

    董一偉編

    本書詳細介紹四季宴會和節(jié)假日(如元旦、春節(jié)、中秋、婚禮、喜壽等)宴會所需…

  • 夫妻關系

    夫妻關系

    劉玉琴,馬曉春編著

    本書從生理、心理、感情、法律、血型等諸多方面,揭示了夫妻關系的奧秘。

  • 新編涼菜譜

    新編涼菜譜

    張慧編著

    本書介紹了272種涼菜作法。

  • 大中華酒樓

    大中華酒樓

    大中華酒樓編寫

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  • 中國烹飪原理

    中國烹飪原理

    梅方著

    本書論講述了中國烹飪原理,包括緒論、滋味、香味、觸感、色彩、形態(tài)、器皿和…

  • 家庭廚師

    家庭廚師

    徐仁忠等編寫

    本書包括烹飪技術及各類家常菜肴的制作方法兩部分內(nèi)容。

  • 烹飪美食小百科

    烹飪美食小百科

    崔景亮編著

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  • 烹調(diào)技藝

    烹調(diào)技藝

    徐浩清,夏慶榮編著

    職業(yè)技術教育讀本。本書分兩篇:烹飪原料知識、加工技術及衛(wèi)生知識;烹調(diào)技術…

  • 小家庭風味菜

    小家庭風味菜

    段長云,朱焱編

    本書選收300余例菜,每道蔬均按原料烹制方法、特點風味和關鍵技術四部分介紹…

  • 魯菜

    魯菜

    崔義清,崔伯成編著

    本書共收入魯菜菜品八大類三百余種。

  • 烹調(diào)技術1000個為什么

    烹調(diào)技術1000個為什么

    趙懷信編著

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  • 中國冷菜造型藝術

    中國冷菜造型藝術

    張慧著

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  • 中國臺球協(xié)會推薦書:臺球技法

    中國臺球協(xié)會推薦書:臺球技法

    辛一夫,王金銘編著

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  • 兩性社會學

    兩性社會學

    (英)馬林檽斯基(Bronislaw Malinowski)…

    本書據(jù)商務印書館1937年3月版影印。

  • 中國人的性神秘

    中國人的性神秘

    江曉原著

    本書從中國人性觀念的神秘主義特點這一角度,揭示中國人的特殊性愛觀和中國人…

  • 現(xiàn)代廚房實用知識手冊

    現(xiàn)代廚房實用知識手冊

    錢芬等編著

    本書從原料選購、加工整理、菜肴烹調(diào)、營養(yǎng)保健、廚房炊具使用、食品制作等十…

  • 山東風味家常菜

    山東風味家常菜

    陳學真,呂貽國編

    介紹231種家常菜和141種宴席菜。

  • 家庭便宴

    家庭便宴

    徐東勝編著

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  • 巧烹佳肴:吃的學問

    巧烹佳肴:吃的學問

    蕭文等編著

    本書介紹了各類食物的營養(yǎng)價值,食物在烹調(diào)過程中的變化,論述了烹調(diào)與營養(yǎng)問…

  • 中國烹飪文化

    中國烹飪文化

    張廉明著

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  • 湖南名點與小吃

    湖南名點與小吃

    蔣志權編著

    版權頁題名:湖南名點小吃。

  • 大眾早餐

    大眾早餐

    凌沅,徐燕華編著

    本書主要介紹了二百八十六種早點的用料和制法,這些早點分蒸煮類、烤烙類、煎…

  • 餐桌添錦:湯菜

    餐桌添錦:湯菜

    梅石編著

    書脊題名:餐桌添錦湯菜。本書介紹了家庭烹制的南北方地方風味的湯菜三百余種…

  • 家庭素菜300例

    家庭素菜300例

    雷彭年編

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  • 八十年代菜譜

    八十年代菜譜

    宏圖編

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  • 食品雕刻:張志廣冷葷拼擺藝術

    食品雕刻:張志廣冷葷拼擺藝術

    王仙民主編;《食品雕刻》編寫組編

    本書從拼擺的歷史、用材、選材、刀工、拼擺方法步驟等方面對冷葷拼擺技法作了…

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