馬鈴薯是世界四大農作物之一。隨著農業(yè)產業(yè)結構的調整,中國加入WTO后的市場國際化,我國的馬鈴薯生產將以前所未有的優(yōu)勢和速度在農業(yè)生產中發(fā)揮重要作用。采用脫毒技術保持種薯健康無病毒和優(yōu)質高產,已成為世界各國發(fā)展馬鈴薯生產的根本途徑,脫毒薯一般可增產30-50%,甚至成倍增產。為了使我國馬鈴薯的生產與種薯的良種繁育走向科學化、基地化、規(guī)?;a業(yè)化方向健康發(fā)展,特此編撰了此書,以供參考使用。本書主要介紹了馬鈴薯栽培的區(qū)域劃分、中原二季作地區(qū)脫毒馬鈴薯良種繁育體系、馬鈴薯對環(huán)境條件的要求、適宜二季作區(qū)栽培的優(yōu)良品種、馬鈴薯高產栽培技術、馬鈴薯病蟲害防治。