植物成分分析

第一章 吸附色譜
第一節(jié) 概述        
第二節(jié) 吸附劑
第三節(jié) 色譜技術(shù)與應用實例
第二章 分配層析
第一節(jié) 概述        
第二節(jié) 液滴逆流層析
第三節(jié) 反相層析
第四節(jié) 紙層析
第三章 高效液相色譜法
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 儀器與技術(shù)
第三節(jié) 基本理論
第四節(jié) 定性、定量方法
第五節(jié) 鍵合相HPLC法及其應用
第四章 氣相色譜法
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 基本理論
第三節(jié) 氣相色譜法定性分析
第四節(jié) 氣相色譜定量分析
第五節(jié) 色譜柱及固定相
第六節(jié) 氣相色譜條件的選擇
第七節(jié) 氣相色譜檢測器及其應用
第五章 離子交換層析
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 離子交換劑
第三節(jié) 操作及應用實例
第六章 凝膠層析
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 凝膠        
第三節(jié) 應用及其實例
第七章 手性色譜
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 高效液相色譜法
第三節(jié) 手性氣相色譜法
第四節(jié) 毛細管電泳在手性分離中的應用及進展
第五節(jié) 應用與實例
第八章 電泳
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 電泳技術(shù)
第三節(jié) 高效毛細管電泳
第四節(jié) 應用及其實例
第二篇 波譜學
第九章 紫外光譜
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 基本知識
第三節(jié) 紫外光譜的測定
第四節(jié) 紫外吸收特征與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系
第五節(jié) 紫外光譜應用
第十章 紅外光譜
第一節(jié) 基本原理
第二節(jié) 儀器和實驗方法簡介
第三節(jié) 紅外光譜的特征吸收
第四節(jié) 紅外光譜的應用
第十一章 質(zhì)譜
第一節(jié) 基本原理
第二節(jié) 質(zhì)譜的裂解規(guī)律
第三節(jié) 常見化合物的質(zhì)譜裂解特征  
第四節(jié) 質(zhì)譜解析
第十二章  氫譜(1HNMR)
第一節(jié) 基本原理
第二節(jié) 儀器與實驗
第三節(jié) 影響化學位移的因素與各類氫核的化學位移
第四節(jié) 自旋耦合與偶合常數(shù)
第五節(jié) 幾種測試技術(shù)簡介
第六節(jié) 圖譜解析程序
第十三章  13C核磁共振譜
第一節(jié) 概述    
第二節(jié) 基本原理
第三節(jié) 化學位移及其影響因素
第四節(jié) 測試技術(shù)
第五節(jié) 碳譜的應用及實例
第十四章 二維核磁共振譜
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 原理簡介  
第三節(jié) 氫-氫相關(guān)譜
第四節(jié) NEO相關(guān)譜
第五節(jié) 異核化學位移相關(guān)譜
第六節(jié) 異核遠程相關(guān)譜d
第七節(jié) 二維J分解譜
第八節(jié) 二維核磁共振譜解析及其應用實例
第九節(jié) 3D NMR簡介  
第三篇 色譜-波諧聯(lián)用技術(shù)
第十五章 液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)
第一節(jié) 概述  
第二節(jié) LC-MS原理簡介
第三節(jié) 應用   
第十六章 核磁共振與分離技術(shù)聯(lián)用
第一節(jié) LC-NMR技術(shù)
第二節(jié) SFE-NMR和SFC-NMR技術(shù)  
第三節(jié) GC-NMR簡介
第四節(jié) CE-NMR簡介
第五節(jié) GPC-NMR簡介
第十七章 其他色譜-波譜聯(lián)用技術(shù)
第一節(jié) 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用
第二節(jié) 氣相色譜-紅外光譜聯(lián)用
第三節(jié) 液相色譜-紫外光譜聯(lián)用技術(shù)
第四篇 生化和免疫分折
第十八章 常用生化分析技術(shù)
第一節(jié) 聚丙烯酰胺凝膠電泳技術(shù)
第二節(jié) SDS電泳技術(shù)    
第三節(jié) 等電聚焦技術(shù)
第十九章 酶免疫測定法
第一節(jié) 酶免疫測定的基本原理
第二節(jié) 酶結(jié)合物
第三節(jié) 酶免疫測定法的基本類型
第四節(jié) 實驗條件的建立
第五節(jié) 應用實例
第五篇 各論
第二十章 生物堿
第一節(jié) 概述  
第二節(jié) 生物堿的提取
第三節(jié) 生物堿的分離純化
第四節(jié) 生物堿的結(jié)構(gòu)分析
第二十一章 萜類
第一節(jié) 概述     
第二節(jié) 萜類成分的分類
第三節(jié) 提取    
第四節(jié) 分離純化
第五節(jié) 萜類成分的結(jié)構(gòu)分析
第二十二章 甾體成分
第一節(jié) 概述
第二章 提取   
第三節(jié) 分離純化
第四節(jié) 結(jié)構(gòu)分析   
第二十三章 皂苷
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 分類
第三節(jié) 提取     
第四節(jié) 分離純化
第五節(jié) 結(jié)構(gòu)分析
第二十四章 苯丙素
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 提取   
第三節(jié) 分離純化
第四節(jié) 結(jié)構(gòu)分析
第二十五章 木脂素
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 分類
第三節(jié) 分離純化
第四節(jié) 結(jié)構(gòu)分析
第二十六章 黃酮類化合物
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 結(jié)構(gòu)分類
第三節(jié) 提取       
第四節(jié) 分離和純化
第五節(jié) 結(jié)構(gòu)分析
第二十七章 蒽醌類化合物
第一節(jié) 概述       
第二節(jié) 結(jié)構(gòu)類型
第三節(jié) 提取   
第四節(jié) 分離
第五節(jié) 結(jié)構(gòu)分析
第二十八章 鞣質(zhì)
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 鞣質(zhì)的化學結(jié)構(gòu)及分類
第三節(jié) 鞣質(zhì)的提取與分離
第四節(jié) 鞣質(zhì)的理化性質(zhì)和波譜特征
第二十九章 纖維素和半纖維素
第一節(jié) 概述  
第二節(jié) 羥乙基纖維素的應用
第三節(jié) 半纖維素
第四節(jié) 半纖維素的化學結(jié)構(gòu)
第五節(jié) 植物細胞壁多糖的組成和分離
第三十章 木質(zhì)素   
第三十一章 果膠
第一節(jié) 概述    
第二節(jié) 果膠的一般性質(zhì)
第三節(jié) 果膠的研究開發(fā)狀況
第三十二章 多糖  
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 多糖的提取分離
第三節(jié) 重要多糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
第四節(jié) 糖鏈結(jié)構(gòu)的測定
第三十三章 蛋白質(zhì) 
第一節(jié) 植物蛋白質(zhì)的分離純化方法
第二節(jié) 植物蛋白質(zhì)的提取分離實例
第三十四章 常見植物成分的定量分析
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 方法學簡介
第三節(jié) 選擇方法的依據(jù)和思路
第四節(jié) 常見植物成分的定量測量方法
附錄一 一些典型植物成分的光譜數(shù)據(jù)
附錄二 常用顯色劑的配制與應用