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四季餃子食譜

四季餃子食譜

定　價(jià)：￥9.50

作　者： 紫毫編
出版社： 陜西旅游出版社
叢編項(xiàng)： 家庭四季美食叢書
標(biāo)　簽： 面食

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ISBN： 9787541816017 出版時(shí)間： 2001-01-01 包裝： 膠版紙
開本： 20cm 頁數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書共介紹了二百多種餃子的原料及制作方法，既有茴香餃子、白菜鮮肉餃這樣的大眾化品種，又有四喜蒸餃、太后火鍋餃這樣的特色品種，告訴您制作中的一些小竅門及注意事項(xiàng)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《四季餃子食譜》作者簡(jiǎn)介

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