康樂服務(wù)與管理

第一章 概述
第一節(jié) 康樂部的地位
第二節(jié) 當代康樂業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展
第三節(jié) 康樂部的主要作用和任力
第二章 康樂消費知識和保健知識
第一節(jié) 康體項目
第二節(jié) 娛樂項目
第三節(jié) 保鍵項目
第四節(jié) 室外游樂項目
第三章 康樂項目的設(shè)置
第一節(jié) 康樂項目設(shè)置的原則和依據(jù)
第二節(jié) 康體項目設(shè)置的具體要求
第三節(jié) 娛樂項目設(shè)置的具體要求
第四章 娛樂部的組織與人力資源的管理
第一節(jié) 康樂部的組織機構(gòu)
第二節(jié) 康樂部員工的招聘
第三節(jié) 康樂服務(wù)員的培訓與督導
第五章 康樂部經(jīng)理的崗位要求和管理禁忌
第一節(jié) 康樂部經(jīng)理的設(shè)置
第二節(jié) 康樂部經(jīng)理應當避免的管理錯誤
第六章 康樂服務(wù)質(zhì)量管理
第一節(jié) 康樂服務(wù)質(zhì)量管理的內(nèi)容
第二節(jié) 康樂部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)
第七章 康樂部的日常管理制度
第一節(jié) 日常管理制度的制定
第二節(jié) 康體類項目的服務(wù)制度
第三節(jié) 娛樂、保健、休閑類項目服務(wù)制度
第八章 康樂設(shè)備管理
第一節(jié) 康樂鳳備管理概述
第二節(jié) 康樂設(shè)備管理的程序和方法
第三節(jié) 康樂設(shè)備的保養(yǎng)與修理
第九章 康樂部的安全與衛(wèi)生管理
第一節(jié) 康樂部的安全管理
第二節(jié) 康樂產(chǎn)的衛(wèi)生管理
……
第十章 康樂營業(yè)收入管理
第十一章 康樂部投訴的笮理
第十二章 康樂部的經(jīng)營









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