偉大的中華民族有著悠久的歷史和深遠的文化。勤勞智慧的華夏兒女，在長期的社會生活中傳襲下來許多優(yōu)良美德和生活習俗。各種節(jié)日、慶典、禮節(jié)就是其中的一部分。這些傳統(tǒng)的習俗包括：婚慶、壽慶、生兒育女、四季八節(jié)。古人講的四大喜事是：洞房花燭夜，金榜題名時，久旱逢甘露，他鄉(xiāng)遇故知。新時代又注入了新的內容，例如：現代節(jié)日有國慶節(jié)、五一勞動節(jié)等，而升學、提干、參軍入伍、開業(yè)慶典等都列入喜慶的大事。伴隨節(jié)日、慶典、禮節(jié)等活動，產生了飲食文化。從自然科學和社會科學的角度觀察分析問題，它帶有強烈的時代背景，是歷史的見證，也是社會生活的體現。在繼承、開發(fā)、挖掘、創(chuàng)新方面，我們編定了此書。既具傳統(tǒng)文化、又適應時代的發(fā)展，以供廣大讀者在慶典時參考。
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