飯店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

第1章　飯店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)概述
　學(xué)習(xí)目標(biāo)
　1.1　飯店市場(chǎng)
　1.2　飯店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
　1.3　飯店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理
　典型案例
　關(guān)鍵概念處詞語(yǔ)
　本章小結(jié)
　自測(cè)題
　測(cè)試題
第2章　飯店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境
第3章　飯店賓客的消費(fèi)行為分析
第4章　飯店的客源市場(chǎng)分析
第5章　飯店產(chǎn)品策略
第6章　飯店產(chǎn)品的價(jià)格策略
第7章　飯店?duì)I銷(xiāo)渠道策略
第8章　飯店促進(jìn)銷(xiāo)售策略
第9章　飯店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略