美容瘦身藥膳300種

　　本書共分六章，分別是皮膚增白藥膳、護膚潤膚藥膳、減肥瘦身藥膳、山珍類美容藥膳、蔬菜類美容藥膳、豆類美容藥膳。

　　彭銘泉教授生于1933年，四川省重慶市人，大學文化。他從1980年開始從事中國藥膳研究工作，并創(chuàng)辦了我國第一家藥膳餐廳——成都同仁堂，深受中外顧客的贊賞。他在國內外有關報刊上發(fā)表藥膳論文300余篇，并先后編著、出版了《中國藥膳大全》、《中國藥膳學》、《中國藥膳》、《大眾藥膳》、《藥膳》、《大眾四季飲膳》、《家庭藥膳》等30余部藥膳專著，深受國內外讀者歡迎。等等