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糖尿病患者每日食譜

糖尿病患者每日食譜

定 價(jià):¥16.80

作 者: (日)女子營養(yǎng)大學(xué)出版部編著;邊冬梅譯
出版社: 河南科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 養(yǎng)生食療書系
標(biāo) 簽: 糖尿病

ISBN: 9787534928475 出版時(shí)間: 2002-10-01 包裝: 平裝
開本: 20cm 頁數(shù): 112 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  由糖尿病導(dǎo)致的血管細(xì)小癥所引發(fā)的并發(fā)癥在逐年增加,其代表癥狀為視網(wǎng)膜疾病、腎病、神經(jīng)病等。在日本、因視網(wǎng)膜疾病而失明的人每年高達(dá)3000人。糖尿病患者的親屬中,如果有患重度視網(wǎng)膜病變的話,那么,該糖尿病患者也容易患重度視網(wǎng)膜病變。目前,即使自己沒有感到有什么癥狀,也不要忘記做定期檢查!不讓糖尿病引起并發(fā)癥,不讓糖尿病繼續(xù)發(fā)展,關(guān)鍵在于你自己是不是能把學(xué)到的知識付諸于行動(dòng)。

作者簡介

暫缺《糖尿病患者每日食譜》作者簡介

圖書目錄

為了防止失明要從每天的一點(diǎn)一滴做起
改變不良生活習(xí)慣,預(yù)防失明
糖尿病患者及家人共同運(yùn)用“四組點(diǎn)數(shù)法”進(jìn)行均衡飲食
改變過去的不良習(xí)慣
制定全家人共享的營養(yǎng)均衡的食譜
營養(yǎng)均衡,一目了然簡單的點(diǎn)數(shù)計(jì)算
要記住油脂的點(diǎn)數(shù)和鹽分計(jì)算
美味簡單 每日菜譜
雞蛋類菜譜
魚、蝦、貝類菜譜
肉類菜譜
豆、豆制品類菜譜
蔬菜類菜譜
海藻、蘑菇、魔芋類菜譜
薯類菜譜
湯類菜譜
米飯、面食類
關(guān)于糖尿病導(dǎo)致失明的話題
厚生省(日本衛(wèi)生部)
首次糖尿病實(shí)況調(diào)查
本書食譜中所用原料的1點(diǎn)(80千卡)的重量
供制定食譜時(shí)參考的營養(yǎng)成分一覽表
標(biāo)準(zhǔn)量杯、量勺的使用方法
健康家人食品熱量點(diǎn)數(shù)構(gòu)成表

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