葡萄生產(chǎn)技術圖說

第一章 概述
一、世界葡萄生產(chǎn)概況
二、世界葡萄酒的產(chǎn)銷狀況
三、世界鮮食葡萄與制干葡萄的產(chǎn)銷狀況
四、我國葡萄生產(chǎn)的歷史、現(xiàn)狀、前景
五、發(fā)展葡萄生產(chǎn)的意義
第二章 葡萄的生物學特性
一、葡萄的植物學特征
二、葡萄的生長發(fā)育周期
三、葡萄的生長、結果習性
四、葡萄生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求
五、葡萄優(yōu)質豐產(chǎn)的樹相指標
第三章 葡萄的種類與品種
一、葡萄的種類
二、葡萄的品種
第四章 育苗
一、育苗方法
二、苗圃地的選擇與準備
三、苗圃地的管理
四、苗木出圃
第五章 葡萄園的建立
一、園地的選擇、規(guī)劃、設計
二、栽植技術
三、栽后管理
第六章 葡萄園的土肥水管理
一、葡萄園的土壤管理
二、葡萄園的施肥管理
三、葡萄園的水分管理
第七章 架式、整形修剪和樹體管理
一、葡萄的架式
二、葡萄的整形
三、葡萄樹冬季修剪
四、葡萄生長期的樹體管理
第八章 葡萄優(yōu)質高產(chǎn)栽培技術
一、葡萄早結果、早豐產(chǎn)的技術
二、提高漿果品質的措施
三、無核葡萄的處理技術
第九章 葡萄保護地栽培技術
一、葡萄的保護地栽培類型及特點
二、各種保護設施及特點
三、保護地葡萄的栽培管理
第十章 葡萄病蟲草害及其防治
一、葡萄病害
二、葡萄生理病害
三、葡萄蟲害
四、葡萄草害