有機化學(xué)實驗：第2版

第1章  有機化學(xué)實驗的基本知識和操作
  1.1  實驗事故的預(yù)防和處理
  1.2  實驗記錄和實驗報告
  1.3  儀器的洗滌和干燥
  1.4  低溫制冷的應(yīng)用
  1.5  加熱器具和常用設(shè)備
  1.6  簡單玻璃工操作
  1.7  瓶塞的選用和打孔
  1.8  有機化學(xué)文獻簡介
第2章  有機化合物的物理性質(zhì)及其測定方法
  2.1  熔點及其測定
  2.2  沸點及其測定
  2.3  折射率及其測定
  2.4  旋光度及其測定
第3章  有機化全物的分離和提純
  3.1  重結(jié)晶
  3.2  升華
  3.3  常壓蒸餾
  3.4  減壓蒸餾
  3.5  水蒸氣蒸餾
  3.6  分餾
  3.7  薄層色譜
  3.8  萃取
  3.9  薄層色譜
  3.10  柱色譜
  3.11  紙色譜
  3.12  氣相色譜
第4章  光譜法鑒定有機化合物結(jié)構(gòu) 
  4.1  紅外光譜
  4.2  核磁共振譜
第5章  有機合成與制備
  5.1  有步合成方案舉例
  5.2  鹵代烴
  5.3  烯烴和取代的碳碳雙鍵化合物
  5.4  醇
  5.5  醚
  5.6  醛、酮及其衍生物
  5.7  羧酸信其衍生物
  5.8  硝基化合物、胺、酚、醌及其衍生物
  5.9  雜環(huán)化合物
……
第6章  有機化合物的定性鑒定
附錄
索引（實驗1-9）
參考書目