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茶趣

定　價：￥20.00

作　者：	王從仁著
出版社：	學(xué)林出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	美容

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ISBN：	9787806683859	出版時間：	2002-10-01	包裝：	平裝
開本：	20cm	頁數(shù)：	268	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書是一部茶文化“小典”：說“小”，是因它非鴻篇巨制，十七萬字爾；說“典”，則因它幾乎囊括了茶文化的方方面面，茶之逸事茶之趣聞潺潺而來，令人解渴，使人微醺。流華凈肌骨，疏瀹滌心原，品茗的境界，本就在清飲雅嘗、神思遐想之中。趙樸初有詩云：七碗受之味，一壺得真趣?？粘职偾з?，不如吃茶去。捧香茗一杯，讀《茶趣》幾頁，洗凈凡心，蕩滌塵埃，生活也趣意盎然起來。

作者簡介

暫缺《茶趣》作者簡介

圖書目錄

一、茶史淵源
　1.一石激起千重浪
　2.野生大茶樹之謎
　3.“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”？
　4.一份古老的雇工“合同”
　5.茶葉東移之道
　6.茶是怎樣走向世界的？
　7.降魔師的秘方
　8.借茶為茶和以茶代茶
　9.從藥用到飲用
　10.去粗存粗，由俗入雅
　11.餅茶與團茶
　12.蒸青與青
　13.千姿百態(tài)的散茶
　14.花茶之源起
　15.烏龍茶是怎么產(chǎn)生的？
　16.紅茶的流行
二、古今茶書
　1.從棄兒到茶圣
　2.最高最古老的茶書經(jīng)典
　3.蔡襄的《茶錄》與人品紛爭
　4.皇帝撰寫的茶書
　5.超凡脫俗的《茶譜》
　6.尊為行書法帖的《煎茶七類》
　7.評鑒水質(zhì)的專書
三、名茶趣談
　1.乾隆封茶與龍井
　2.“嚇煞人香”的茶葉
　3.揚子江中水，蒙山頂上茶
　4.六安“神茶”
　5.“大紅袍”的故事
　6.“鐵觀音”的來歷
　7.佛門多佳茶
　8.“老君眉”是君山銀針嗎？
　9.為什么西雙版納人稱孔明為“茶祖”？
　10.“猴奴”采茶的故事
　11.名山與名茶
四、古今茶風(fēng)
五、鑒泉辨水
六、茶具品賞
七、名人茶緣
八、茶與禮俗
九、茶與修養(yǎng)
十、茶與藝文
十一、茶館趣聞