肥胖癥食物療法

定　價：￥15.00

作　者：	吳湘[等]編著
出版社：	上海科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：	常見病食物療法叢書
標(biāo)　簽：	肥胖病

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ISBN：	9787532366675	出版時間：	2003-01-01	包裝：	平裝
開本：	21cm	頁數(shù)：	0頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了37種常用減肥食物藥物以及肥胖癥食療方400余款。每款食療方分別介紹原料、制法、吃法、功效等。每款食療方取材方便、制作簡單、口感良好、療效確切、安全可靠，適合廣大患者選用。本書內(nèi)容豐富，方法實用，文字通俗，既適合廣大肥胖癥患者及家屬閱讀，也是城鄉(xiāng)醫(yī)務(wù)人員、營養(yǎng)師的理想?yún)⒖紩?/div>

作者簡介

暫缺《肥胖癥食物療法》作者簡介

圖書目錄

一、概述
1．什么叫肥胖癥
2．肥胖癥的原因
3．肥胖癥的危害
4．肥胖癥的飲食原則
二、防治肥胖癥有常用食物及藥食兩用之品
1．茶葉
2．綠豆
3．薏苡仁
4．赤小豆
5．麥芽
6．麥麩
7．花生
8．大豆
9．玉米
10．魔芋
11．蘿卜
12．冬瓜
13．黃瓜
14．大蒜
15．馬齒莧
16．苜蓿
17．竹筍
18．海帶
19．香菇
20．蘑菇
21．山楂
22．兔肉
23．蘋果
24．人參
25．何首烏
26．核桃仁
27．柴胡
28．絞股藍
29．茯苓
30．澤瀉
31．荷葉
32．陳皮
33．決明子
34．大黃
35．虎杖
36．三七
37．丹參
三、肥胖癥食療方
（一）五谷雜糧類
1．豆汁米糊粥
2．芹菜粳米粥
3．三仙粥
4．荷葉粳米粥
5．白茯苓粥
6．鯉魚白菜粥
7．米糠粥
8．玉米須粥
9．冬瓜玉米粥
10．玉米豆奶粥
……
（二）蔬菜類
（三）食用菌類
（四）豆類及豆制品
（五）茶類及藥茶