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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)科學(xué)技術(shù)醫(yī)學(xué)中國(guó)醫(yī)學(xué)隨息居飲食譜

隨息居飲食譜

隨息居飲食譜

定　價(jià)：￥5.00

作　者： （清）王士雄原著；宋詠梅，張傳友點(diǎn)校
出版社： 天津科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)： 實(shí)用中醫(yī)古籍叢書(shū)
標(biāo)　簽： 中醫(yī)學(xué)
ISBN： 9787530833339 出版時(shí)間： 2003-01-01 包裝： 簡(jiǎn)裝本
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 99 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《隨息居飲食譜》為清·王士雄撰，成書(shū)于清·咸豐十一年（1861），是一部著名的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專著。全書(shū)共一卷，列食物331種，分水飲、谷食、調(diào)和、蔬食、果食、毛羽、鱗介等七類，每類食物多先釋名，后闡述其性味、功效、宜忌、單方效方甚或詳列制法，比較產(chǎn)地優(yōu)劣等。論述清晰，重點(diǎn)突出，語(yǔ)言通俗易懂，是研究中醫(yī)食療法、養(yǎng)生保健、祛病延年的一本必備參考書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《隨息居飲食譜》作者簡(jiǎn)介

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