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中國鎮(zhèn)江美食大典

中國鎮(zhèn)江美食大典

定　價：￥360.00

作　者： 《中國鎮(zhèn)江美食大典》編委會編
出版社： 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 菜譜
ISBN： 9787534536144 出版時間： 2002-01-01 包裝： 精裝
開本： 31cm 頁數(shù)： 449頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書收集鎮(zhèn)江菜肴中的精品力作，以圖文并茂的形式加以全面介紹，以弘揚(yáng)中華地方美食文化。

作者簡介

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