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廚房管理知識(shí)

廚房管理知識(shí)

定　價(jià)：￥2.10

作　者： 勞動(dòng)部教材辦公室組織編寫(xiě)
出版社： 中國(guó)勞動(dòng)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 廚房
ISBN： 9787504514363 出版時(shí)間： 1994-11-01 包裝：
開(kāi)本： 20cm 頁(yè)數(shù)： 69頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

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