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營養(yǎng) 膳食 健康

營養(yǎng) 膳食 健康

定 價:¥6.50

作 者: 陳學(xué)存,傅愛忠主編
出版社: 科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 營養(yǎng)學(xué)

ISBN: 9787502316037 出版時間: 1992-10-01 包裝:
開本: 19cm 頁數(shù): 385頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  共收文章87篇,內(nèi)容有營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物的營養(yǎng)價值、平衡營養(yǎng)與膳食、不同生理時期人群的營養(yǎng)與膳食、營養(yǎng)治療以及現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)等。

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