注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)醫(yī)學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)吃菜的科學(xué)：蔬菜消費(fèi)指南

吃菜的科學(xué)：蔬菜消費(fèi)指南

吃菜的科學(xué)：蔬菜消費(fèi)指南

定　價：￥4.65

作　者： 呂家龍編著
出版社： 農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 蔬菜
ISBN： 9787109023468 出版時間： 1992-05-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 287頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹蔬菜選購、貯藏和烹調(diào)中蔬菜營養(yǎng)和色、香、味、品質(zhì)的保持，葷素菜的合理搭配，婦女、兒童、老人等的膳食蔬菜，中國傳統(tǒng)素菜、食療菜制作及效果等。

作者簡介

暫缺《吃菜的科學(xué)：蔬菜消費(fèi)指南》作者簡介

圖書目錄

暫缺《吃菜的科學(xué)：蔬菜消費(fèi)指南》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.afriseller.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號