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酒店人力資源管理

酒店人力資源管理

定　價：￥10.80

作　者： 蔡捷，陳海旺編著
出版社： 中國經濟出版社
叢編項：
標　簽： 飯店
ISBN： 9787501730919 出版時間： 1994-06-01 包裝： 精裝
開本： 20cm 頁數(shù)： 298頁 字數(shù)：  

內容簡介

　　本書主要論述酒店業(yè)工作分析、員工招聘與錄用、培訓、工作績效考核、工資、獎金和福利待遇及如何調動激勵員工的積極性、如何做好酒店的領導和組織管理工作。

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