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油脂加工工藝設(shè)計

油脂加工工藝設(shè)計

定　價：￥5.15

作　者： （蘇）Е.Е.法伊別爾格等著；李文忠譯
出版社： 四川科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 植物油精煉 植物油脂氫化
ISBN： 9787536406391 出版時間： 1989-01-01 包裝：
開本： 26cm 頁數(shù)： 290頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書系統(tǒng)地敘述了蘇聯(lián)油脂工業(yè)的著名專家近年來在油脂精煉工藝和油脂氫化工藝方面的設(shè)計內(nèi)容。

作者簡介

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