減肥食譜

一、概述
二、單菜
春季
豉汁牛蛙
魚香菜莧
蝦子春筍
筍尖馬蘭
春筍鱔糊
粒粒豆腐
蠔油豆腐
韭菜魚絲
烤拌元椒
蠔油雙菇
金菇發(fā)菜
開洋煮干絲
米香蛤蜊
蔥姜梭蟹
話梅豆芽
蒜香荷蘭豆
蜆肉菜莧
西蘭花目魚
青豆珍珠
西汁煎魚脯
西蘭花豬舌
涼拌海帶
盒子冬菇
拌蓬蒿
豆瓣塘鱧魚
清蒸刀鱭
生煸草頭
蔥油蠶豆
鹽水豌豆
翡翠雞米羹
紫菜豆瓣湯
大湯黃魚
家常燉蛋
香菜海蟹羹
魚圓湯
蘿卜絲鯽魚湯
……
夏季
秋季
冬季
三、點心
四、組菜
附錄
1、中國營養(yǎng)學會“推薦的每日膳食中營養(yǎng)素供給量”
2、美國食物與營養(yǎng)百科全書介紹對成年人理想體重的估算法