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素食譜和中草藥方

素食譜和中草藥方

定　價：￥5.80

作　者： 湯寬澤，湯大慶編
出版社： 上?？茖W(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 食物療法 方書
ISBN： 9787805138343 出版時間： 1991-10-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 448頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書把食物原料和藥材有機的結(jié)合起來，收載飯、菜、飲料等260種，藥方1470余條。詳盡介紹了素食的特色、做法、飲食藥用功效，和驗方、古方、驗方等。

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