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家庭食品全書

家庭食品全書

定　價(jià)：￥10.95

作　者： 趙樹，墨峰主編
出版社： 天津科技翻譯出版公司
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 食品 食譜 食品營養(yǎng)分析 食物療法
ISBN： 9787543301238 出版時(shí)間： 1991-02-01 包裝：
開本： 20cm 頁數(shù)： 602頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書收集各種家庭食品500種，介紹其營養(yǎng)特點(diǎn)，提供食譜、菜譜，給出保健健美驗(yàn)方，闡明科學(xué)進(jìn)食方法。

作者簡介

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