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中國菇類栽培手冊

中國菇類栽培手冊

定　價：￥7.00

作　者： 趙根楠等主編
出版社： 科學普及出版社
叢編項：
標　簽： 蘑菇
ISBN： 9787110012475 出版時間： 1990-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 511頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了我國食肉菇與藥用菇的利用價值和栽培簡史，菇類的生物學基礎知識、標本采集和保存，毒菇的鑒別，以及我國的菇類資源等知識。

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