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果蔬的采后生理及保鮮

果蔬的采后生理及保鮮

定　價：￥12.00

作　者： 李卓杰編著
出版社： 中山大學出版社
叢編項：
標　簽： 水果 食品保鮮 蔬菜
ISBN： 9787306009890 出版時間： 1995-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 354頁 字數(shù)：  

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