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各地風(fēng)味大眾菜譜

各地風(fēng)味大眾菜譜

定　價(jià)：￥5.90

作　者： 玉清等編著
出版社： 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 菜譜
ISBN： 9787538814620 出版時(shí)間： 1990-12-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 428頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書包括京、川、粵、魯、蘇、湘、皖、閩8個(gè)地方菜系的大眾菜譜580多種。

作者簡(jiǎn)介

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