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風(fēng)味飯菜400種

風(fēng)味飯菜400種

定　價：￥4.90

作　者： 陳吉雄主編
出版社： 海潮出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 食譜 菜譜
ISBN： 9787800543630 出版時間： 1992-12-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 330頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了400多種風(fēng)味米飯、面點(diǎn)、菜肴的制作技巧和風(fēng)味特點(diǎn)。

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