注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時尚美食家常食譜烹飪化學(xué)基礎(chǔ)

烹飪化學(xué)基礎(chǔ)

烹飪化學(xué)基礎(chǔ)

定　價：￥14.00

作　者： 季鴻庢等編著
出版社： 上海科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項： 高級烹飪系列教材
標(biāo)　簽： 烹飪 應(yīng)用化學(xué)
ISBN： 9787532331154 出版時間： 1993-08-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 756頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

暫缺《烹飪化學(xué)基礎(chǔ)》簡介

作者簡介

暫缺《烹飪化學(xué)基礎(chǔ)》作者簡介

圖書目錄

暫缺《烹飪化學(xué)基礎(chǔ)》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.afriseller.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號