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菜單設計與制作

菜單設計與制作

定　價：￥5.00

作　者： （美）阿爾濱·G.西博格（Albin G.Seaberg）著；李婉君，崔功射編譯
出版社： 浙江攝影出版社
叢編項： 現(xiàn)代旅游飯店管理叢書
標　簽： 菜譜
ISBN： 9787805361055 出版時間： 1991-08-01 包裝：
開本： 21cm 頁數(shù)： 229頁 字數(shù)：  

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