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　　本書分為“保健營養(yǎng)粥類”、“米面食品類”“雜糧食品類”。收集編寫了二百多種粥的制法，后半部分是粗糧的制法。

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暫缺《中老年保健食品集錦（五谷雜糧類）》作者簡介

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保健營養(yǎng)粥類
五谷雜糧類
大米粥
糯米粥
二米粥
糯米麥粥
大麥米粥
牛奶麥片粥
百合麥片粥
小麥粥
小麥米粥
浮小米粥
小米粥
高粱米粥
柴米粥
三米粥汁
玉米面粥
玉米粳米粥
玉米山藥粥
玉米豆粥
玉米豆粥
玉米須粥
蕎麥粥
綠豆粥
赤小豆粥
赤小豆山藥粥
黃豆粥
蠶豆粥
薯芋干果類
蔬菜瓜果類
畜禽魚肉類
補(bǔ)品藥膳類
米面食品類
雜糧食品類
檢索

作　者：	祁瀾主編
出版社：	經(jīng)濟(jì)日報出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	中年人

ISBN：	9787801273567	出版時間：	1997-09-01	包裝：	膠版紙
開本：	19cm	頁數(shù)：	299頁	字?jǐn)?shù)：

中老年保健食品集錦（五谷雜糧類）

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