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實(shí)用家庭飲食大全

實(shí)用家庭飲食大全

定 價(jià):¥23.00

作 者: 劉廣偉主編
出版社: 山東科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 烹飪 菜譜 食譜 食物療法

ISBN: 9787533108533 出版時(shí)間: 1991-07-01 包裝:
開本: 20cm 頁數(shù): 619頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書內(nèi)容包括營養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)、烹調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)、日常菜、四大菜系代表菜、面食與點(diǎn)心、小食品、飲食小知識(shí)等。

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