茶飲與藥酒方集萃

定　價(jià)：￥10.50

作　者：	鄧沂，吳玲燕，李德貞編
出版社：	人民衛(wèi)生出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	茶劑藥酒方書

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ISBN：	9787117029278	出版時(shí)間：	1998-06-01	包裝：	膠版紙
開本：	19cm	頁數(shù)：	240	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　作者查閱了大量文獻(xiàn)，并收集了行之有效的部分民間驗(yàn)，按現(xiàn)代中醫(yī)方劑學(xué)分類方法劃分為14部分，匯集成冊。書中共收入茶、酒配方330余首，適應(yīng)病癥70余種。每方除列來源、組成、制法與用法、功效與應(yīng)用等項(xiàng)外，并在按語介紹了該方的方解、附方、禁忌及應(yīng)用體會(huì)等內(nèi)容?？v觀全書，內(nèi)容豐富，文字流暢，通俗易懂，便于操作；且醫(yī)理明晰，條理系統(tǒng)，深入淺出，切合實(shí)用。可謂雅俗共賞而不落俗套，實(shí)為集茶、酒藥膳配方之大成，補(bǔ)茶、酒藥膳理論聯(lián)系實(shí)際之有益嘗試。本書之成，不僅為健康人提供養(yǎng)生延壽之慈航，而且為患病者奉獻(xiàn)祛病康復(fù)之良方，同時(shí)也為從醫(yī)者開辟療疾治病之別徑。書中內(nèi)容，若能引起保健茶、酒廠家之重視，從中得以啟迪，拓寬思路，開發(fā)新品，無論從社會(huì)效益抑或經(jīng)濟(jì)效益上講，其意義之深遠(yuǎn)、價(jià)值之大，都將無以估量。

作者簡介

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圖書目錄

茶飲與藥酒藥膳簡介
　一、茶飲的定義
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　?。ǘ┎栾嫷奶攸c(diǎn)
　?。ㄈ┎栾嫷闹品ㄅc用法
　?。ㄋ模┦褂貌栾嫷淖⒁馐马?xiàng)
　二、藥酒藥膳簡介
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　?。ǘ┧幘频奶攸c(diǎn)
　　（三）藥酒的與用法
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藥膳茶飲與藥酒方選
　一、解表散邪類茶飲與藥酒方
　　茶飲方選
　　　姜糖蘇葉茶〔附：姜糖茶；姜蔥糖水（飲）；五神茶〕
　　　蔥鼓茶（飲）
　　　香薷茶
　　　午時(shí)茶
　　　川芎芥穗露（附：川芎茶調(diào)散；菊花茶調(diào)散）
　　　桑葉菊花茶（附：菊花茶；桑菊薄竹茶；薄荷茶）
　　　清熱止嗽茶（飲）
　　　芫荽發(fā)疹飲
　　藥酒方選
　　　荊芥鼓酒
　　　蔥鼓黃酒（附：蔥鼓酒；姜糖酒）
　　　桑菊酒
　　　胡荽酒
　　　肉桂酒
　　　菊花酒
　二、瀉下通便類茶飲與藥酒方
　　茶飲方選
　　　生軍茶（附：番瀉葉茶）
　　　橘杏茶（附：橘皮飲）
　　　二仁通幽茶（飲）
　　　人參黑芝麻飲
　　　決明蓯蓉茶
　　　四仁通便茶
　　　奶蜜飲（附：牛乳飲；黑芝麻核桃茶）
　　藥酒方選
　　　秘傳三意酒
　　　桑椹酒（醪）
　　　豬脂酒(附：豬膏酒）
　　　吳茱萸根浸酒
　　　桃花酒（附：桃仁酒）
　三、清熱解毒類茶飲與藥酒方
　　茶飲方選
　　……
　四、溫里散寒類茶飲與藥酒方
　五、滋養(yǎng)補(bǔ)益類茶飲與藥酒方
　六、行氣降氣類茶飲與藥酒方
　七、活血祛瘀類茶飲與藥酒方
　八、止血類茶飲方
　九、平肝息風(fēng)類茶飲與藥酒方
　十、治燥類茶飲方
　十一、治痹類藥酒方
　十二、祛濕類茶飲與藥酒方
　十三、祛痰止咳類茶飲與藥酒方
　十四、消導(dǎo)化積類茶飲與藥酒方
附錄