前言
第一章 健康與美麗從腸內開始
“經濟動物”的苦惱
便秘和腹瀉是萬病之源
女性之大忌:皮膚粗糙
嬰兒肌膚為什么水靈靈的
長壽的奧秘——腸內新鮮
試試“腸內洗滌法”
如何增加雙歧桿菌
節(jié)食者的新選擇
口臭源自腸臭
屁從口出……
腸內細菌制造臭氣
焦躁是健康的大敵
母乳使嬰兒健康的原因
第二章 雙歧桿菌是腸道衛(wèi)士
腸內生存著100兆個細菌
有益菌與有害菌
嬰兒腸內有大量的雙歧桿菌
腸內菌群誰為霸主
腸內有害菌多的人易生病
帶著大豆低聚糖參加奧運會
制造維生素的雙歧桿菌
來自腸內的信件
第三章 雙歧桿菌的活力源——大豆低聚糖
具有優(yōu)良食效的大豆
防止動脈硬化
食物纖維具有防便秘的作用
豐富的維生素和礦質元素
被用于肝臟藥
當代保健舞臺上耀眼的新星
何謂大豆低聚糖
大豆低聚糖的七大特點
雙歧桿菌的增殖因子
減少有毒物質
大豆低聚糖的制成
用大豆低聚糖抵制“富貴病”
大豆低聚糖的安全性
具有各種用途的大豆低聚糖
可望成為低熱值甜味品
厚生省研討的功能性食品
第四章 人體最大的免疫系統在腸內
第五章 促進內舒適的飲食學
附錄:防止便秘就等于獲得了鍵康