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內(nèi)容簡介

　　本書是茶藝發(fā)展史上第一本對茶藝下定義，立界說，提出茶藝?yán)碚摵蛯嵺`經(jīng)驗的參考書。主要內(nèi)容中，茶藝的基本認識，為什么學(xué)茶藝等，有精辟的解說，尤其在建立茶藝學(xué)部分，更令人耳目一新。中國各民族的飲茶習(xí)俗、世界各國飲茶習(xí)俗和臺灣茶俗等章節(jié)，讓茶藝和民俗研究者得到許多啟示和聯(lián)想。認識茶藝館和茶館等章節(jié)中披露了真正的歷史事實。

作者簡介

暫缺《中華茶藝學(xué)》作者簡介

圖書目錄

第一章茶藝的基本認識

第二章為什么學(xué)茶藝

第三章認識茶藝館和茶館

第四章茶文學(xué)

第五章茶與宗教的關(guān)系

第六章陸羽與其《茶經(jīng)》

第七章中國各民族的飲茶習(xí)俗

第八章臺灣茶俗

第九章世界各國飲茶習(xí)俗

第十章日本茶道的形成和發(fā)展

第十一章為什么要喝茶又吃茶

第十二章茶宴與茶食

第十三章茶藝的形式

第十四章品茗環(huán)境要設(shè)計

第十五章完整的茶會——三段