定 價(jià):¥10.00
01冷拼制作技藝
02菜單設(shè)計(jì)(烹飪類專業(yè) 第…
03宴席設(shè)計(jì)與運(yùn)營管理
04中式面點(diǎn)工藝學(xué)
05食譜播報(bào)
06隨園食單
07舌尖滋味:閩菜烹調(diào)
08西餐冷菜制作
09中華傳統(tǒng)食材叢書 淡水魚…
10中華傳統(tǒng)食材叢書 菌藻卷…