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維生素和微量元素的科學(xué)應(yīng)用

維生素和微量元素的科學(xué)應(yīng)用

定　價：￥22.00

作　者： 何崇編著
出版社： 上海中醫(yī)藥大學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 維生素 微量元素
ISBN： 9787810107150 出版時間： 2003-01-01 包裝：
開本： 20cm 頁數(shù)： 344頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書總結(jié)整理了營養(yǎng)專家的臨床實踐和經(jīng)驗，介紹了維生素和微量元素的基本知識。書后附有食物中的營養(yǎng)含量、常用的維生素制劑等。

作者簡介

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