湯&煲（2）

　　為什么要喝湯？因為食物用來煲湯后，其營養(yǎng)更容易被人體吸收。本書提供的34款湯煲，都是簡單易做、營養(yǎng)豐富的，不妨自己在家做一做，可以每天都喝到好湯哦。 由黃春生編輯的《新e代食譜Ⅱ》一套10本，分別為《瓜果》、《湯&煲》、《早餐》、《簡易蛋》、《素菜》、《鮮味魚》、《豆腐》、《雞·鴨·鵝》、《?！ぱ颉へi》、《營養(yǎng)菌》，書號為ISBN7-80677-365-7/TS·46，全套定價為人民幣168.00元，出版時間為2003年1月。

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