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家制風味面條400種

家制風味面條400種

定　價：￥10.00

作　者： 周范林主編
出版社： 中國林業(yè)出版社
叢編項： 中國風味米面美食系列
標　簽： 面點
ISBN： 9787503834677 出版時間： 2003-01-01 包裝： 平裝
開本： 20cm 頁數(shù)： 202 字數(shù)：  

內容簡介

　　本書主要收錄了家制風味面條400種，包括：三鮮面條、伊府面條、雞絲菜面、雞絲炸面、雞肉燜面等。

作者簡介

暫缺《家制風味面條400種》作者簡介

圖書目錄

家禽類
三鮮面條
伊府面條
雞絲菜面
雞絲炸面
雞肉燜面
雞絲涼面
雞絲湯面
龍須線面
炒養(yǎng)麥面
雞湯肉面
桂圓壽面
強身雞面
煮養(yǎng)麥面
沙參雞面
雞餡湯面
嫩雞煨面
...  

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