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　　大眾菜譜。合理飲食使幼兒正常成長，青少年發(fā)育良好，正常人保持健康，老年人益壽延年，患者早日康復(fù)。本套菜譜共30本，匯集了南北方以及各種風(fēng)味的菜系，每本600余種做法。本書介紹了涼拌菜的做法，簡單好學(xué)易做，是符合大眾口味的家居生活常備書籍。

暫缺《美味涼拌菜600款》作者簡介

一青菜類
1 糖醋鳳尾白菜
2 芥末堆
3 辣白菜
4 蜇皮拌白菜
……
二瓜果類
1 涼拌豇豆
2 麻醬拌豇豆
3 糖醋豇豆
4 花椒油豇豆
……
三海鮮類
……
四豆制品類
……
五禽蛋類
……
六肉類
……
七其他類
……

ISBN：	9787502229641	出版時間：	2003-01-01	包裝：	平裝
開本：	20cm	頁數(shù)：	336	字?jǐn)?shù)：

美味涼拌菜600款